Rocha Espinoza, M. D. C., Vásquez Arreaga, M. N., & Cornejo Zuñiga, F. (2011). Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de pan.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Rocha Espinoza, Ma. Del Carmen, María N. Vásquez Arreaga, e Fabiola Cornejo Zuñiga. Utilización De Harina De Haba (vicia Faba L.) En La Elaboración De Pan. 2011.
Citatione MLA (9a ed.)Rocha Espinoza, Ma. Del Carmen, et al. Utilización De Harina De Haba (vicia Faba L.) En La Elaboración De Pan. 2011.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.