Estudio comparativo del té de la especie (ilex guayusa) procedente de la región amazónica y el producto comercial de la empresa “aromas del tungurahua”.

Este trabajo tuvo como objetivo principal determinar los parámetros del producto “Té de Guayusa” elaborado a partir de las hojas de la planta, y como objetivo específico comparar estos parámetros con la información proporcionada por el proveedor local “Aromas del Tungurahua” Se realizó una investiga...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Gualli Adas, Adriana Elizabeth (author)
מחברים אחרים: Arias Arias, Rosa Viviana (author), Manzano Santana, Patricia (author)
פורמט: article
שפה:spa
יצא לאור: 2013
נושאים:
גישה מקוונת:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24391
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