Recuperación de frutas y verduras para disminuir la malnutrición infantil

Recuperación de frutas y verduras para disminuir la malnutrición infantil

El Banco de alimentos Diakonía por medio del programa FRUVER de recuperación de frutas y verduras de los mercados mayoristas de Guayaquil, pretende incorporarlas en la alimentación que brindan diferentes fundaciones a niños y adolescentes. El objetivo de este estudio fue fortalecer este programa med...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Villacís Vicuña, Tatiana Estefany (author)
Daljnji autori: Zambrano Zambrano, Jessica Elizabeth (author), Guzmán, Valeria, Director (author)
Format: bachelorThesis
Izdano: 2018
Teme:
Frutas
Verduras
Malnutrición infantil
FRUVER
Online pristup:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51752
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