Diseño de una pequeña fábrica dedicada a la producción de alimentos congelados listos para el consumo y la metodología para su constitución.

Diseño de una pequeña fábrica dedicada a la producción de alimentos congelados listos para el consumo y la metodología para su constitución.

Trabajo propuesto para el diseño una pequeña fábrica para la producción de alimentos congelados listos, el objetivo es establecer el procedimiento para su constitución, conformación y desenvolvimiento así como evaluar la factibilidad. Para el desarrollo se consideran las leyes ecuatorianas respecto...

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Main Author: Garcia Saltos, Alejandro Xavier (author)
Other Authors: Vicuña Vera, Carmen Graciela (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2015
Subjects:
ALIMENTOS CONGELADOS
PLANTAS (FABRICAS)
ALIMENTOS PREPARADOS.
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31479
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