Desarrollo de un sistema de gestión de calidad sqf: 2000 para una planta procesadora de tilapia

El presente artículo resume el desarrollo de un sistema de Gestión de Calidad SQF 2000, el cual consistió en desarrollos procedimientos que se requieren en el proceso de implementación de los sistemas de calidad de SQF, tomando en cuenta los parámetros que establecen ciertas normas y/o estándares in...

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書誌詳細
第一著者: Cavagnaro Salazar, Evelyn Paola (author)
フォーマット: article
言語:spa
出版事項: 2010
主題:
オンライン・アクセス:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25294
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