Stevia: Producción y procesamiento de endulzante alternativo

Stevia: Producción y procesamiento de endulzante alternativo

Todo país tiene como objetivos lograr un desarrollo integral, acelerado y sostenible es decir que permita mejorar la calidad de vida de la población presente y futura. En Ecuador, se busca impulsar proyectos y programas que contribuyan a alcanzar estos objetivos. Para asegurar que los escasos recurs...

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Bibliographic Details
Main Author: Huayamave Bravo, Carlos (author)
Other Authors: Villagrán Jaramillo, Alba (author), Lara Garcia, Julio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2009
Subjects:
Stevia
Endulzante-Producción
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/7861
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