Elaboración de queso de leche a base de frutas para la comercialización en la ciudad de Guayaquil.
El presente proyecto, pretende demostrar, la ventaja del consumo de frutas como lo son el mango, la piña y el durazno las cuales tienen grandes beneficios y propiedades que ayudan al bienestar del ser humano al momento del consumo, además beneficiaría la circulación del dinero, bueno para la economí...
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| Other Authors: | , |
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52743 |
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