Elaboración de queso de leche a base de frutas para la comercialización en la ciudad de Guayaquil.

El presente proyecto, pretende demostrar, la ventaja del consumo de frutas como lo son el mango, la piña y el durazno las cuales tienen grandes beneficios y propiedades que ayudan al bienestar del ser humano al momento del consumo, además beneficiaría la circulación del dinero, bueno para la economí...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ramos Guerrero, Victor Gilberto (author)
Weitere Verfasser: Andrade Gómez, María Ana (author), Gando Cañarte, Pedro, Director (author)
Format: bachelorThesis
Veröffentlicht: 2016
Schlagworte:
Online Zugang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52743
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