Informe de prácticas profesionales realizadas en las Industrias Lácteas TONI S. A.

Informe de prácticas profesionales realizadas en las Industrias Lácteas TONI S. A.

El presente informe de Practicas Profesionales realizadas en !a planta principal de las Industrial Lácteas TONI S.A., conlleva .gran parte informativa del proceso de elaboración del yogur y una serie detallada de las maquinarias y equipos utilizados en el proceso anteriormente mencionado, con la fin...

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Bibliographic Details
Main Author: Torres Salas, Susana Priscila (author)
Other Authors: Acosta, Ana María, Director (author)
Format: bachelorThesis
Published: 1994
Subjects:
Prácticas Profesionales
Industría Lácteas TONI S.A.
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67106
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