Aumento de la productividad en una planta de procesamiento de cárnicos de una empresa minorista

Este proyecto se lleva a cabo en la planta de procesamiento de cárnicos de una empresa retail, cuyo objetivo es aumentar la productividad medida en Kilogramos por hora-hombre en un 18%, para de esta forma reducir costos de producción, consumo energético y reducir el desperdicio de plástico. Con el u...

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Бібліографічні деталі
Автор: Urgilés Romero, Gary Emmanuel (author)
Інші автори: Buestán B., Marcos, Director (author)
Формат: bachelorThesis
Опубліковано: 2020
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52685
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