Determinación de los costos de calidad en el proceso productivo de la leche
En los últimos años la industria láctea ha presentado un incremento significativo en sus ventas, en la producción en general de bebidas lácteas, que abarca todos los sectores económicos del país. Estas posibilidades de crecimiento han orientado a las empresas a poner mayor énfasis en el procesamient...
Kaydedildi:
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| Diğer Yazarlar: | , , |
| Materyal Türü: | article |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2009
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| Konular: | |
| Online Erişim: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1341 |
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