Villavicencio Vasquez, D. Z., & Zavala Villacis, J. S. (2014). Obtención de la harina de papa como sustituto parcial en la elaboración de pan tipo enrollado.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Villavicencio Vasquez, Diana Zoraida, và Jéssica Stefania Zavala Villacis. Obtención De La Harina De Papa Como Sustituto Parcial En La Elaboración De Pan Tipo Enrollado. 2014.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Villavicencio Vasquez, Diana Zoraida, và Jéssica Stefania Zavala Villacis. Obtención De La Harina De Papa Como Sustituto Parcial En La Elaboración De Pan Tipo Enrollado. 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.