Análisis de factibilidad de la producción de una bebida hard seltzer de mango y estudio de su actividad antioxidante por medio del método Frap
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Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | , |
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
2022
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56661 |
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