Recuperación de frutas y verduras para disminuir la malnutrición infantil

El proyecto fue destinado a las fundaciones beneficiarias del banco de alimentos Diakonía (Plenitud de Dios y Apina), dichas fundaciones forman parte del programa FRUVER, el cuál es una iniciativa creada por los bancos de alimentos a nivel mundial, que tiene como objetivo rescatar frutas y verduras...

• Auteur principal: León Méndez, Pablo Efren (author)
• Autres auteurs: Castillo Alcívar, Jair Stalin (author), Cucalón, Gabriela, Director (author)
• Format: bachelorThesis
• Publié: 2018
• Sujets: Frutas; Verduras; Malnutrición infantil; Desnutrición infantil
• Accès en ligne: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51755