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Arias Herrera, P. A., Castro Burgos, S. P., & Paredes Guerrero, Z. D. (2009). Procesamiento de la malanga en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas y comercialización de “Malanga lista para freír” en la ciudad de Guayaquil.

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Arias Herrera, Paola Andrea, Sindy Paola Castro Burgos, and Zaida Dennis Paredes Guerrero. Procesamiento De La Malanga En La Provincia De Santo Domingo De Los Tsáchilas Y Comercialización De “Malanga Lista Para Freír” En La Ciudad De Guayaquil. 2009.

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Arias Herrera, Paola Andrea, et al. Procesamiento De La Malanga En La Provincia De Santo Domingo De Los Tsáchilas Y Comercialización De “Malanga Lista Para Freír” En La Ciudad De Guayaquil. 2009.