Proyecto de elaboración artesanal y comercialización del vino de naranja San marcos en la ciudad de Guayaquil

The fruit wines are a viable alternative for development of agro industry, as they give added value to the fruit, and open new markets to increase economic benefits. Besides making wine from fruit juices, guarantees the stability of the product at ambient temperatures reducing costs. In Ecuador, the...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Pazmiño Arteaga, Andrés (author)
Muut tekijät: Aguiar Alvarez, Moises (author), Tapía, Monica (author)
Aineistotyyppi: article
Kieli:spa
Julkaistu: 2009
Aiheet:
Linkit:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8163
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!