Diseño y desarrollo del sistema de gestión de la calidad para un laboratorío agroalimentario

Este artículo sintetiza el desarrollo de la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad diseñado para un laboratorio Agroalimentario. El diseño inicia con el mapa de procesos de la organización, el cual reúne todos procedimientos que permiten a la organización ofrecer un producto capaz de...

• Main Author: Castillo Villavicencio, María Elena (author)
• Other Authors: Quirola Molina, María Fernanda (author), Echeverría, Víctor Guadalupe (author)
• Format: article
• Language: spa
• Published: 2013
• Subjects: SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD; MISIÓN; VISIÓN; INDICADORES
• Online Access: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24337