Proyecto de extracción de aceite esencial de jengibre como alternativa de exportación

El estudio está orientado a la determinación del método más adecuado para la obtención de aceite esencial de jengibre, y a la identificación de los componentes del aceite esencial, y su exportación al mercado internacional. En el Ecuador, el aceite esencial es considerado un producto agrícola no tra...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chiluiza Cordova, Jorge (author)
Altres autors: Ulloa Cedeño, Paola (author), Mejia Coronel, Marco Tulio (author)
Format: article
Idioma:spa
Publicat: 2009
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/926
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