Cita APA (7th ed.)

Rocha Espinoza, M. D. C., & Vásquez Arreaga, M. N. (2011). Utilización de harina de haba (Vicia faba L.) en la elaboración de pan.

Cita Chicago (17th ed.)

Rocha Espinoza, María Del Carmen, i María Nohelia Vásquez Arreaga. Utilización De Harina De Haba (Vicia Faba L.) En La Elaboración De Pan. 2011.

Cita MLA (9th ed.)

Rocha Espinoza, María Del Carmen, i María Nohelia Vásquez Arreaga. Utilización De Harina De Haba (Vicia Faba L.) En La Elaboración De Pan. 2011.