Determinación de la vida útil del mango fresco variedad edward a temperatura ambiente y de refrigeración (15ºc)

Mango fresco variedad Edward (Tesina)

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Arreaga González, Alex Rodolfo (author)
Daljnji autori:	Vinueza Cuzco, Norberto Enrique (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2010
Teme:	MANGO EVALUACION SENSORIAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO VIDA ÚTIL
Online pristup:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10731
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet