Determinación de la vida útil del mango fresco variedad edward a temperatura ambiente y de refrigeración (15ºc)

Mango fresco variedad Edward (Tesina)

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Arreaga González, Alex Rodolfo (author)
Kolejni autorzy:	Vinueza Cuzco, Norberto Enrique (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2010
Hasła przedmiotowe:	MANGO EVALUACION SENSORIAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO VIDA ÚTIL
Dostęp online:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10731
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet