Determinación de la vida útil del mango fresco variedad edward a temperatura ambiente y de refrigeración (15ºc)

Mango fresco variedad Edward (Tesina)

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Arreaga González, Alex Rodolfo (author)
Drugi avtorji:	Vinueza Cuzco, Norberto Enrique (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2010
Teme:	MANGO EVALUACION SENSORIAL ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO VIDA ÚTIL
Online dostop:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10731
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Internet