Estudio de mejoramiento de una planta faenadora de pollos (gallus gallus domesticus) en sectores urbano marginales

En este estudio se estableció un plan de mejoras del proceso de faenado de pollos en sectores urbano marginales, adaptando los recursos disponibles de estos centros de faenado e ir promoviendo la implementación de normas, reglamentos y procedimientos internacional. Se realizó un análisis de la condi...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Arboleda Mera, Pedro Olimpo (author)
Altres autors: Dick Zambrano, Fuad Antonio (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2013
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30801
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