Creación de un restaurante de comida china tradicional

. Capítulo I: Introducción 1.1. Definición del tema Por lo general, el negocio de la comida es atractivo y rentable, siendo éste bien administrado, nos hemos enfocado a desarrollarlo con nuestros conocimientos financieros y operativos, además de haber tomado en cuenta una breve investigación, la cua...

• Main Author: Castro Maldonado, Víctor (author)
• Other Authors: Ng Chou, Willian (author), Portilla Parrales, César (author), Bastidas, Giovanny, Director (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2009
• Subjects: RESTAURANT
• Online Access: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/7604