Estudio del efecto de la deshidratación osmotica como pretratamiento para el proceso de secado por aire en piña (ananas comosus) de variedad milagreña o perolera
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Μορφή: | bachelorThesis |
Γλώσσα: | spa |
Έκδοση: |
2006
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/13492 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη |