Elaboración del inventario de recursos gastronómicos con potencial turístico del Cantón Samborondón

Elaboración del inventario de recursos gastronómicos con potencial turístico del Cantón Samborondón

El tema se centra en colocar información a cerca de los platos típicos con los que cuenta samborondon, los cuales utilizan productos del cantón y conservan riqueza histórica pues la elaboración de los platos se los transmite de generación en generación. El objetivo de este documento es elaborar un i...

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書誌詳細
第一著者:	Espol (author)
その他の著者:	Blum Salazar, Andrea (author), Medina Rodríguez, Gloria (author), Triviño Álvarez, Vanessa (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2007
主題:	INVENTARIO TURISTICO TURISMO CANTON SAMBORONDON GASTRONOMIA
オンライン･アクセス:	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/38604
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