Cálculo y dimensionamiento de una cámara de refrigeración para mango

Cálculo y dimensionamiento de una cámara de refrigeración para mango

La exportación del mango en el Ecuador tiene alrededor de una década, desde entonces esta fruta tropical se ha convertido en uno de los productos no tradicionales más importantes del Ecuador. En nuestro país existen actualmente alrededor de 9.000 hectáreas sembradas de mango. Debido al manejo optimo...

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Bibliographic Details
Main Author: Cueva Vicuña, Juan Carlos (author)
Other Authors: Vargas Z., Angel, director (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2001
Subjects:
MANGO
EXPORTACION
PRODUCCION
CAMARA FRIGORIFICA
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67206
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