Desarrollo de la línea de producción de un complemento alimenticio rico en fibra a partir de zapallo
Este trabajo busca lograr un desarrollo satisfactorio y funcional de la línea de producción que cumpla con los requerimientos de toda planta agroindustrial. La dificultad radicó en encajar los procesos de producción con la tecnología existente y las exigencias de las normas alimenticias. Se analizar...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2012
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31187 |
| Clibeanna: |
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