Diseño de un prototipo de producto nutricional como método de ayuda para la prevención de deficiencias nutricionales de los tenistas de la Federación Ecuatoriana de Tenis

El tenis tiene un alto grado de exigencia con tres componentes indispensables: fluidez, eficacia y economía. Es importante tener una ingesta dietética sana acorde a los requerimientos nutricionales, somatotipo y composición corporal de los deportistas. Por esta razón, el presente proyecto tiene como...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Crespin Pilay, Erika Briggitte (author)
Altres autors: Cruz León, Gabriela Fernanda (author), Silva Ochoa, Alfonso Daniel, Director (author)
Format: bachelorThesis
Publicat: 2020
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/53832
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