Diseño de un prototipo de producto nutricional como método de ayuda para la prevención de deficiencias nutricionales de los tenistas de la Federación Ecuatoriana de Tenis

El tenis tiene un alto grado de exigencia con tres componentes indispensables: fluidez, eficacia y economía. Es importante tener una ingesta dietética sana acorde a los requerimientos nutricionales, somatotipo y composición corporal de los deportistas. Por esta razón, el presente proyecto tiene como...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Crespin Pilay, Erika Briggitte (author)
Andre forfattere: Cruz León, Gabriela Fernanda (author), Silva Ochoa, Alfonso Daniel, Director (author)
Format: bachelorThesis
Udgivet: 2020
Fag:
Online adgang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/53832
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