Proyecto de creación de una empresa productora de azúcar en base a la remolacha y stevia

Conocedoras de los existentes cultivos de estos productos agrícolas Remolacha (conocida en el país como acelga) y Stevia en la Serranía y Costa Ecuatoriana se desea a través de este proyecto, manifestar la factibilidad productiva y económica existente en la producción y distribución local del azúcar...

• Main Author: Rivera Coloma, Lissette Elízabeth (author)
• Other Authors: Rodas Alcívar, Fátima del Rosario (author), Jiménez Albán, Marjorie Tatiana (author), Romero Montoya, María Elena, Director (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2011
• Subjects: Azúcar de remolacha y stevia; Factibilidad productiva
• Online Access: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55111