Proyecto de inversión para la producción y comercialización del camote frito como un snack alternativo para el consumo en el Ecuador

El Ecuador por su posición sobre la línea ecuatorial goza de toda clase de climas, lo que le permite tener diversidad de cultivos, siendo el camote uno de los cultivos tradicionales explotados en la costa, sierra y oriente, las raíces tuberosas por los contenidos nutricionales son recomendados para...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Naranjo, J. (author)
Weitere Verfasser: Tacuri, M. (author), Zambrano, C. (author), Alvarez, F. (author)
Format: article
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2009
Schlagworte:
Online Zugang:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4555
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