Implementación de buenas prácticas de manufactura en una planta elaboradora de bebidas

Este trabajo abarca el proceso de implementación de las buenas prácticas de manufactura en una planta elaboradora de bebidas. Para realizarlo se procedió a establecer un grupo de trabajo de calidad y empezar a recopilar toda la información requerida para cumplir con el reglamento vigente en ese año....

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Espol (author)
Beste egile batzuk: Reyes Martínez, Karina Stefanie (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2015
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37025
Etiketak: Etiketa erantsi
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