Modificación de concentradora de jugo para maracuyá
El objetivo de este Informe Profesional fue rediseñar y optimizar los componentes adecuados de la concentradora Centri-Therm CT9 el cual se usa para la elaboración del concentrado de maracuyá. Se analizó el diseño original y se verifico que fue posible hacer modificaciones en el equipo que se traduc...
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| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2015
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| Accès en ligne: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37082 |
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