Proyecto de producción y comercialización de harina de zapallo enriquecida con quinua

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Bibliographic Details
Main Author:	Garay, Karen (author)
Other Authors:	Medrano, Adriana (author), Naranjo, Sheyla (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2011
Online Access:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/17204
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