Ampliación de capacidad de refrigeración en proceso de congelamiento de camarón

A finales del año 2014 en las instalaciones de la empacadora de camarones Calvi Cía. Ltda. iniciaron los trabajos para transformar un silo de hielo que había dejado de tener uso para convertirlo en un túnel de congelamiento con capacidad de congelación de 10000 libras los cuales culminaron en Enero...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Espol (author)
Andre forfattere: Villacís Naranjo, Segundo Luis (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2015
Fag:
Online adgang:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37072
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