Análisis y planificación del proceso productivo de una granja avícola y planta faenadora de 10000 pollos/mes.

Estudio que consiste en analizar los procesos productivos de una granja avícola y planta faenadora de pollos de engorde, para lo cual se implementa una planta piloto con una capacidad de 2,000 pollos/mes, en la misma se realizan estudios de proceso, materiales, almacenamiento, etc. con fines de mejo...

• Main Author: Espol (author)
• Other Authors: Castro Verdesoto, Pedro Luis (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2007
• Subjects: Procesos de producción; Granja avícola; Faenamiento
• Online Access: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39429