Paucar Andrade, L. T., & Pérez Chávez, A. D. R. (2014). Estudio preliminar de la fermentación de suero lácteo empleando microorganismo lactobacillus paracasei subs-paracasei.
Chicago Style (17th ed.) CitationPaucar Andrade, Leonor Teresa, and Andrea Del Roció Pérez Chávez. Estudio Preliminar De La Fermentación De Suero Lácteo Empleando Microorganismo Lactobacillus Paracasei Subs-paracasei. 2014.
MLA (9th ed.) CitationPaucar Andrade, Leonor Teresa, and Andrea Del Roció Pérez Chávez. Estudio Preliminar De La Fermentación De Suero Lácteo Empleando Microorganismo Lactobacillus Paracasei Subs-paracasei. 2014.
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