Proyecto de mejora de un proceso de reporte de resultados en un laboratorío de análisis de muestras alimenticias utilizando las metodologías idef0 y transformación de empresas

En el presente trabajo se describe el estudio a un laboratorio de análisis de alimentos, en donde nuestro objetivo es mejorar la productividad del área de reportes de resultados del laboratorio mediante la aplicación de dos metodologías. La primera IDEF0 nos permitirá reconocer y modelar los proceso...

• Auteur principal: Loor Arteaga, Nestor Jose (author)
• Autres auteurs: Jordan Ramirez, Nestor D. (author), Roa Lopez, Paul L. (author), Gonzalez Jaramillo, Victor H. (author)
• Format: article
• Langue: spa
• Publié: 2009
• Sujets: IDEFO; PRINCIPIOS ESBELTOS; DESPERDICIOS; EFICIENCIA PRODUCTIVA
• Accès en ligne: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1539