Producción y comercialización de vino de frutas en la ciudad de Guayaquil

Ecuador es un país mundialmente reconocido por la diversidad de sus frutas exóticas que son cotizadas por su buen sabor. En base a esto, se pensó que una idea innovadora es utilizar este beneficio para explotar un mercado poco explorado en el país, el vinícola. Dirigido para los y jóvenes entre 18 y...

• Main Author: Gutiérrez Pionce, María Mercedes (author)
• Other Authors: Velasco Aranea, Alejandra Pamela (author), Gando Cañarte, Pedro, Director (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2016
• Subjects: Producción y comercialización; Vino de frutas
• Online Access: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52652