Desarrollo y caracterización de una salchicha tipo FRANKFURT a base de carne de res y pollo.

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Arias Viteri, Mónica Ninibeth (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2016
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34990
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