Plan de Negocios para el Montaje de una Empresa Productora y Comercializadora de Pectina
Hoy en día, el uso de aditivos alimetarios es casi imprescindible para la elaboración de productos de humedad intermedia que requieren de métodos de ebullición muy largos, como jaleas, concentrados, mermeladas, compotas, jarabes, entre otros. Estos aditivos aportan viscosidad y consistencia, mejoran...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , |
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2016
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/36250 |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Engadir etiqueta