Espol, Bermeo Cevallos, L. G., & Herrera Peralta, A. C. (2017). Ruta gastronómica del encebollado como parte representativa de la identidad Guayaquileña.
Style de citation Chicago (17e éd.)Espol, Leonela Guadalupe Bermeo Cevallos, et Astrid Carolina Herrera Peralta. Ruta Gastronómica Del Encebollado Como Parte Representativa De La Identidad Guayaquileña. 2017.
Style de citation MLA (9e éd.)Espol, et al. Ruta Gastronómica Del Encebollado Como Parte Representativa De La Identidad Guayaquileña. 2017.
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