Espol, Bermeo Cevallos, L. G., & Herrera Peralta, A. C. (2017). Ruta gastronómica del encebollado como parte representativa de la identidad Guayaquileña.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Espol, Leonela Guadalupe Bermeo Cevallos, e Astrid Carolina Herrera Peralta. Ruta Gastronómica Del Encebollado Como Parte Representativa De La Identidad Guayaquileña. 2017.
Citação MLA (9ª ed.)Espol, et al. Ruta Gastronómica Del Encebollado Como Parte Representativa De La Identidad Guayaquileña. 2017.
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