Calidad Nutricional del Arroz en sus diversos procesos de transformación

Calidad Nutricional del Arroz en sus diversos procesos de transformación

A nivel nacional, el arroz envejecido es preferido por los consumidores debido a su mejor cocción y características nutricionales. Esta situación conlleva a que el consumo de arroz recién cosechado tenga una escasa demanda, generando preocupación entre los pequeños productores, ya que su venta se re...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Mora Zambrano, Ariana Priscila (author)
Rannpháirtithe:	Pérez Romero, Jenny Michell (author), Guzmán, Valeria, Director (author)
Formáid:	bachelorThesis
Foilsithe / Cruthaithe:	2019
Ábhair:	Calidad nutricional Procesos de transformación Sector arreocero Post-cosecha.
Rochtain ar líne:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51721
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Efecto de soluciones nutritivas y tiempos de cosecha en el rendimiento y calidad nutricional del forraje verde hidropónico de maíz (Zea mays) en Santa Elena
de réir: Suárez Reyes, Yuinson Gregorio
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Diseño del proceso de validación de las mejoras propuestas en un sistema post cosecha de manejo de semilla de arroz, para pequeños productores de la Asociación “Dios con Nosotros”, cantón Santa Lucia, provincia de Guayas
de réir: Escobar Alarcón, Anggie Sugey,
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE PROCESOS PARA OPTIMIZAR RECURSOS ECONÓMICOS Y MATERIA PRIMA EN EL PROCESO DE LA FLOR CORTADA EN POSTCOSECHA EN LA EMPRESA FLORÍCOLA "SAN ISIDRO LABRADOR FLORSANI CIA. LTDA." UBICADA EN LA PARROQUIA DE MALCHINGUI, CANTÓN PEDRO MONCAYO, AÑO 2015
de réir: MOSQUERA RODRÍGUEZ, BETTY SORAYA
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Impacto ambiental generado en el establecimiento y aprovechamiento forestal en áreas representativas de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas. Año 2014. Propuesta de plantaciones sostenibles..
de réir: Solano Apuntes, Edison Hidalgo
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Manejo cosecha y post- cosecha de flores tropicales para exportación
de réir: Tinajero Lavayen, Cindy Belén
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Análisis de la cadena productiva del cultivo de cáñamo (Cannabis sativa L.) en el Ecuador
de réir: Segobia Muñoz, Manuel Alberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Evaluación de la deshidratación post cosecha del camarón litopenaeus vannamei hasta la recepción en planta procesadora
de réir: Azuero Luzón, Verónica Elizabeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Evaluación de la deshidratación post cosecha del camarón litopenaeus vannamei hasta la recepción en planta procesadora
de réir: Azuero Luzón, Verónica Elizabeth
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Calidad nutricional de la moringa; Moringa oleifera Lam, en las condiciones ambientales de la parroquia Manglaralto.
de réir: Pilay Malavé, Michelle Vanessa
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Insectos primarios que atacan al grano de maíz (Zea mays L.) en silos de almacenamiento
de réir: Solano Muñoz, Roberto Joseph
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Identificación de Impactos Ambientales en las Labores de Cosecha y Post Cosecha, en la Caña de Azúcar en el Cantón La Troncal, Provincia del Cañar
de réir: Macías Quinteros, Alexander Loberty
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Modelo de gestión por proceso para la optimización del tiempo en la línea de trabajo de post cosecha de Banao. Parroquia Tenguel del cantón Guayaquil. Año 2012.
de réir: Landeta Quimi, Néstor Javier
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Diseño de un manual de procedimiento aplicando BPM en la hacienda bananera Primavera.
de réir: Murillo Posligua, Joseline Lucía
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Efecto de dos sistemas de cosecha en la calidad de banano
de réir: Ordóñez Vélez, Vito Michael
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Efecto de dos sistemas de cosecha en la calidad de banano
de réir: Ordóñez Vélez, Vito Michael
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

IMPLEMENTACIÓN DE UN MANUAL PARA LA RESTRUCTURACIÓN DE PROCESOS EN EL ÁREA DE POSTCOSECHA EN LA EMPRESA FLORÍCOLA SAN ISIDRO LABRADOR "FLORSANI CIA. LTDA." EN PEDRO MONCAYO - MALCHINGUI, 2015
de réir: QUINGA FLORES, GABRIELA ALEXANDRA
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

“Estudio del sistema de producción en el área de post-cosecha de la empresa florícola Tessaroses S.A para el aumento de la productividad en la parroquia de San Juan de Pastocalle.”
de réir: Chicaiza Almachi, Washington David
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

“Estudio del sistema de producción en el área de post-cosecha de la empresa florícola Tessaroses S.A para el aumento de la productividad en la parroquia de San Juan de Pastocalle.”
de réir: Chicaiza Almachi, Washington David
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Causas de pérdidas que se producen en la post cosecha de banano en la zona de Quevedo.
de réir: Fabre Nicola, Nahim Humberto
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Transformación educativa: pertinencia y calidad como ejes transversales
de réir: Llorente, Daniel Bartolomé
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Estandarización y mejora de los procesos del área de post-cosecha de la empresa florícola FLORELOY S.A. en la ciudad de Cayambe
de réir: Molina Chaucanes, Nataly Andrea
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Neo-extractivismo y el nuevo desarrollismo en América Latina: Ignorando la transformación rural
de réir: North, Liisa L.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Alternativas para la neutralización del metabisulfito de sodio en el agua de la post-cosecha del camarón blanco (litopenaeus vannamei)
de réir: Moreira Chavesta, Dennis Alex
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Alternativas de mejora en el manejo post cosecha de tomate de riñón cultivados en la provincia de Santa Elena
de réir: Coronel León, Jonathan Ricardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Efecto de Tres Hidratantes Hormonales en Cuatro variedades de Crisantemo (chrysanthemum idicum) durante la post-cosecha en Antonio Ante, Imbabura
de réir: Patiño Malquin, Jorge Enrique
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Comportamiento agronómico de tres híbridos de coliflor (Brassica oleracea L.Var. Botrytis) sembrada con dos distanciamientos de siembra en la zona de La Libertad, provincia del Carchi
de réir: Jiménez Guerrero, Fernando Alejandro
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Transformación digital y su incidencia en la rentabilidad de las empresas del sector comercial norte de la ciudad de Guayaquil.
de réir: Gonzalvo Irrazabal José Rafael
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Diseño de un sistema de gestión pro procesos para el mejoramiento de la productividad en los procesos de cultivo y post-cosecha de la empresa florícola FLORELY S.A. en la ciudad de Cayambe
de réir: Imbaquingo Imbaquingo, Edwin Armando
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Reingeniería de procesos en el área de cosecha de floricola La Rosaleda S.A. Lasso, Cotopaxi
de réir: Medina Ordoñez, Tamara Del Rocio
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Reingeniería de procesos en el área de cosecha de floricola La Rosaleda S.A. Lasso, Cotopaxi
de réir: Medina Ordoñez, Tamara Del Rocio
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

El papel del estado en las transformaciones agrarias
de réir: Chiriboga Vega, Manuel
Foilsithe / Cruthaithe: (1982)

Repotenciación del prototipo de una máquina de lavado y secado de patatas en la Universidad Técnica de Cotopaxi periodo 2021.
de réir: Moreno Vaca, Edison Dario
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Repotenciación del prototipo de una máquina de lavado y secado de patatas en la Universidad Técnica de Cotopaxi periodo 2021.
de réir: Moreno Vaca, Edison Dario
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Impacto de la transformación digital en el nivel de aceptación de los usuarios del sector bancario
de réir: Segura Domínguez, María de los Angeles
Foilsithe / Cruthaithe: (2025)

Evaluación de la calidad física y fisiológica de semillas de arroz (Oryza sativa) INIAP 16 en función de las épocas de cosecha.
de réir: Intriago Paredes, Adrian Agustín
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Evaluación de dos métodos de cosecha forestal en plantaciones de Tectona grandis de la empresa NOVOPAN del Ecuador S.A.
de réir: Chillagana Alomoto, Marco Vinicio
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Calidad de la fruta de banano (Mussa spp) variedad gran William en diferentes edades de cosecha
de réir: Armendariz Paz, Franklin Manuel
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Caracterización física, tecnológica y reológica de tres variedades de arroz pilado ecuatoriano, cosecha invierno
de réir: Ceavichay Coello, Katherine Adriana
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Estandarización de los procesos de cosecha, postcosecha y transporte del cultivo de Mora de acuerdo con los requerimientos de mercados nacionales e internacionales en el sector Guantuc Cruz, cantón Guaranda, provincia Bolívar, año 2024
de réir: Fernandez Jimenez, Marcia Lorena
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Uso de residuos de cosecha de arroz (oryza sativa), maiz (zea mays) y gandul (cajanus cajan) como complemento en la alimentación de bovinos de carne
de réir: Mendoza Pacheco, Kristell Paullette
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)