González Parrales, A. L., & Loayza Baldeón, S. A. (2020). Diseño de una línea de proceso de tortillas a partir de residuos de plátano verde crudo.
Citação norma ChicagoGonzález Parrales, Andrea Lorena, and Silvia Alejandra Loayza Baldeón. Diseño De Una Línea De Proceso De Tortillas a Partir De Residuos De Plátano Verde Crudo. 2020.
Citação norma MLAGonzález Parrales, Andrea Lorena, and Silvia Alejandra Loayza Baldeón. Diseño De Una Línea De Proceso De Tortillas a Partir De Residuos De Plátano Verde Crudo. 2020.
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