Ampliación de la capacidad frigorífica en una línea de producción de banano congelado iqf
El procesamiento y congelamiento de frutas tropicales permite conservar la frescura y sabores de productos nacionales para la exportación, logrando que sean productos de alta calidad en el mercado extranjero. Este trabajo permite mediante el análisis de las capacidades físicas y frigoríficas instala...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2013
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21704 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
タグ追加