Cepeda Morales, J. C., & Zambrano García, F. D. (2015). Evaluación de los cambios en el proceso de germinación a diferentes tiempos y temperaturas evaluando la composición proximal y las características sensoriales del arroz integral germinado (oriza sativa) en las variedades 150 y fsl09ecuatorianas.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Cepeda Morales, Julio Cesar, und Fernando David Zambrano García. Evaluación De Los Cambios En El Proceso De Germinación a Diferentes Tiempos Y Temperaturas Evaluando La Composición Proximal Y Las Características Sensoriales Del Arroz Integral Germinado (oriza Sativa) En Las Variedades 150 Y Fsl09ecuatorianas. 2015.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Cepeda Morales, Julio Cesar, und Fernando David Zambrano García. Evaluación De Los Cambios En El Proceso De Germinación a Diferentes Tiempos Y Temperaturas Evaluando La Composición Proximal Y Las Características Sensoriales Del Arroz Integral Germinado (oriza Sativa) En Las Variedades 150 Y Fsl09ecuatorianas. 2015.