Proyecto de producción y comercialización del néctar de babaco en la ciudad de Guayaquil
El proyecto trata de ofrecer al mercado un producto hecho a base de una fruta que es poco explotada tanto en la producción como en el consumo, debido a que las personas tienen poco conocimiento de la existencia del babaco, la cual es originaria de países de Suramérica, incluyendo Ecuador. Además, el...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | bachelorThesis |
| Publicat: |
2012
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| Accés en línia: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55740 |
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