Propuesta para implementación de la metodología de mejora 5S en una línea de producción de panes de molde

La metodología de mejora 5S es una herramienta orientada a la eliminación de focos de suciedad y desorden identificando sus fuentes y eliminándolas, obteniendo como resultado áreas de trabajo limpias y ordenadas, estableciendo una nueva cultura de trabajo en el personal. La propuesta para la impleme...

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Main Author: Martínez Palacios, Cipriano (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2010
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14036
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